Para celebrar el Mes Nacional de la Herencia Hispana, queremos destacar el restaurante peruano «Mi Causa» y su reciente ampliación.
Tras ganarse una clientela fiel en la zona sur del área metropolitana, Misael, el dueño de Mi Causa, se animó a abrir un segundo restaurante en el 1011 de Meadowlands Drive, en el municipio de White Bear Lake, a principios de agosto, gracias a un préstamo para la expansión concedido por la LEDC.
Misael agradece al LEDC el importante apoyo que le ha brindado desde las primeras etapas de su negocio, pasando por los retos del crecimiento y las operaciones del día a día. Dice que el apoyo del equipo del LEDC le ha servido tanto a nivel profesional como personal.
Ahora que presta servicio a las comunidades del norte y del sur del área metropolitana, Misael está trabajando para alcanzar su próximo objetivo: tener un local propio. Su consejo para otros emprendedores que estén pensando en colaborar con la LEDC es muy sencillo: « Has llegado al lugar adecuado. Ya no hace falta que sigas buscando».
