La oportunidad es abundante y est\u00e1 destinada a ser compartida en Suite C, 1635 Robert Street en St. Paul. Desde sus oficinas, Edwin Vald\u00e9z, Mar\u00eda Domingo, y Miguel Z\u00e1rate celebran tres a\u00f1os desde la fundaci\u00f3n de su sociedad, Food Staffing Services LLC.<\/p>\n
Los socios fundadores se han mantenido fuertes no solo por su amistad, sino tambi\u00e9n por su compromiso con la naturaleza impredecible del esp\u00edritu empresarial. Todos comparten este condicionamiento al tener experiencias profesionales en la vertiginosa industria hotelera y de restaurantes, desempe\u00f1ando colectivamente una variedad de roles.<\/p>\n
Mar\u00eda Domingo, VP de Operaciones, quien proviene de una familia de emprendedores, siempre quiso poder sustentarse profesionalmente con su propio negocio. Es experta en el \u00e1rea de recursos humanos. Edwin Valdez, Director de Operaciones, aporta experiencia en operaciones comerciales, y Miguel Z\u00e1rate, Presidente y Director General se enfoca en relaciones con clientes y desarrollo comercial.<\/p>\n
Estos socios y fundadores identificaron una necesidad en el mercado para atraer trabajadores para la industria de restaurantes y hoteles y una necesidad dual de colocaci\u00f3n laboral para la comunidad latina. Un servicio de reclutamiento de personal din\u00e1mico y culturalmente sensible fue la soluci\u00f3n para cerrar estas brechas.<\/p>\n
Ser parte de la comunidad latina y participar activamente en ella ha sido clave para descubrir y conectarse con m\u00e1s trabajos disponibles es la filosof\u00eda de Food Staffing Services.<\/p>\n
\u201cConocer a quienes trabajan con nosotros es importante para que todos se sientan parte de la organizaci\u00f3n y se acerquen a nosotros con confianza. Apoyamos eventos y somos patrocinadores de torneos de f\u00fatbol, \u200b\u200bsomos voluntarios en las escuelas donde vivimos, y hacemos alianzas con organizaciones que entregan alimentos a quienes lo necesitan, es parte del trabajo que hacemos porque valoramos a cada miembro de nuestro equipo y la comunidad\u201d, dice Miguel Z\u00e1rate.<\/p>\n
Con este modelo, Food Staffing Services vio unos exitosos primeros 6 meses de operaciones. Le dieron la bienvenida a m\u00e1s de 100 empleados y comenzaron servicios con entusiasmados clientes. Sin embargo, la llegada inesperada de la pandemia en 2020 afectar\u00eda a muchas industrias, de manera m\u00e1s dram\u00e1tica en la hospitalidad, la industria para la que se cre\u00f3 Food Staffing Services. Experimentaron la p\u00e9rdida del 95% de sus empleados en tan solo 10 d\u00edas y la visi\u00f3n de futuro del equipo qued\u00f3 confusa.<\/p>\n
Los due\u00f1os del negocio ten\u00edan que ser creativos y oportunistas. Partieron su de su idea original y ajustaron su modelo comercial para ofrecer servicios de reclutamiento de personal para la industria de producci\u00f3n y fabricaci\u00f3n de alimentos a empresas esenciales durante la pandemia; convirti\u00e9ndose as\u00ed tambi\u00e9n en trabajadores esenciales. Al poco tiempo de hacer estos ajustes, recuperaron sus p\u00e9rdidas e incluso lograron hacer crecer su negocio.<\/p>\n
Luego de tomar decisiones estrat\u00e9gicas frente a los desaf\u00edos que se presentaban, capitalizaron a\u00fan m\u00e1s las oportunidades, expandiendo el mercado a otros estados.<\/p>\n
Hoy en d\u00eda, Food Staffing Services opera en Texas, Iowa, Minnesota, Wisconsin y Michigan y proporciona puestos de trabajo a m\u00e1s de 1000 trabajadores.<\/p>\n
Miguel, Mar\u00eda y Edwin sab\u00edan que quer\u00edan ser due\u00f1os de su propio negocio mucho antes de iniciar Food Staffing Services LLC. Tomaron la decisi\u00f3n de prepararse en temas de educaci\u00f3n empresarial, liderazgo y educaci\u00f3n financiera.<\/p>\n
El Centro de Desarrollo Econ\u00f3mico Latino (LEDC, por sus siglas en ingl\u00e9s) en Minnesota ofreci\u00f3 clases de educaci\u00f3n empresarial que educaron al equipo en sus primeras etapas de desarrollo empresarial. La formaci\u00f3n profesional los puso en una situaci\u00f3n expectante para emprender su propio negocio seg\u00fan Edwin. Es m\u00e1s, la red de contactos de LEDC ayud\u00f3 a introducir y refinar su concepto de negocio y les brind\u00f3 un espacio para compartir experiencias en la comunidad empresarial y tener acceso a eventos, Mar\u00eda Domingo se\u00f1ala que esto es fundamental.<\/p>\n
Miguel resume, \u201cLEDC no solo nos dio formaci\u00f3n, sino que m\u00e1s a\u00fan, nos permiti\u00f3 creer en nuestra capacidad, en nosotros mismos para perseguir nuestros sue\u00f1os y hacerlos realidad. Me ayud\u00f3 a creer que yo tambi\u00e9n puedo ser un empresario exitoso\u201d.<\/p>\n
Miguel invita a todos los que puedan donar a LEDC para continuar con su misi\u00f3n de fomentar el desarrollo econ\u00f3mico de los latinos en Minnesota. \u201cEsto ayuda a la econom\u00eda local, a la econom\u00eda estatal y nos ayuda a todos a seguir creciendo juntos. LEDC est\u00e1 aqu\u00ed desde hace muchos a\u00f1os y cada vez est\u00e1 m\u00e1s fuerte, gracias al trabajo que vienen haciendo, gracias tambi\u00e9n a todos los negocios que han venido de all\u00ed y siguen aportando, y tambi\u00e9n a las personas que siguen apoyando con sus aportes.\u201d<\/p>\n
Finalmente, los socios reflexionan juntos sobre su visi\u00f3n y su rol en la comunidad: \u201cSabemos que estamos creando algo grande, sin embargo, es muy importante para nosotros seguir siendo los mismos, para que la gente se identifique con nosotros; como muchas personas, venimos a este pa\u00eds a buscar cumplir nuestros sue\u00f1os. Un llamado a todos esos so\u00f1adores, para que sepan que no est\u00e1n solos y que hay organizaciones y personas que est\u00e1n ah\u00ed y que los pueden ayudar en este proceso.\u201d<\/p>\n