{"id":4356,"date":"2022-05-10T09:46:19","date_gmt":"2022-05-10T14:46:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ledcmn.org\/sin-categorizar\/ponerlo-en-el-parque-camion-de-comida-maria-taqueria-al-restaurante\/"},"modified":"2022-05-10T09:46:19","modified_gmt":"2022-05-10T14:46:19","slug":"ponerlo-en-el-parque-camion-de-comida-maria-taqueria-al-restaurante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ledcmn.org\/es\/ponerlo-en-el-parque-camion-de-comida-maria-taqueria-al-restaurante\/","title":{"rendered":"Ponerlo en el parque: Cami\u00f3n de comida Mar\u00eda Taquer\u00eda al restaurante"},"content":{"rendered":"<p>\u00abUno tiene que seguir lo que es m\u00e1s conveniente para los clientes\u00bb, explica Mar\u00eda Acevedo, la orgullosa propietaria del cami\u00f3n de comida <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/lamariactk\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">La Maria&#8217;s Taqueria<\/a>. Desde las primeras etapas de desarrollo de su negocio, Mar\u00eda ha mantenido una mentalidad adaptable y centrada en el servicio al cliente. Ahora, en 2022, ha agregado una nueva ubicaci\u00f3n de restaurante a sus operaciones de camiones de comida m\u00f3viles existentes. Ahora servir\u00e1 a su diversa base de clientes con la mayor variedad de conveniencia, elecci\u00f3n y disfrute.<\/p>\n<p>En 2018, Mar\u00eda, una chef natural de San Ignacio, Morelos, M\u00e9xico. Comenz\u00f3 a pensar en vender comida para el desayuno sabiendo por d\u00f3nde empezar. De la sart\u00e9n al plan, su idea evolucion\u00f3 cuando surgi\u00f3 la oportunidad de alquilar un cami\u00f3n existente a un amigo. Durante este tiempo, vio el mercado de otros art\u00edculos de comida callejera y cambi\u00f3 el men\u00fa de sus sue\u00f1os. Decidi\u00f3 incluir m\u00e1s opciones de almuerzo y cena como burritos y tacos. Abri\u00f3 por primera vez el cami\u00f3n de comida La Maria&#8217;s en abril de 2019. Aunque fue un primer a\u00f1o emocionante, no faltaron los desaf\u00edos.<\/p>\n<p>Durante el primer a\u00f1o, estuvo en el proceso de financiar la compra de su propio cami\u00f3n de comida de Orlando, FL. Adem\u00e1s, estaba trabajando en trabajos paralelos para mantenerse a s\u00ed misma y a su familia: \u00abFue un reto porque todav\u00eda estaba trabajando en algunos lugares de limpieza y me sal\u00eda corriendo a mi trabajo de los tacos\u00bb, describe Mar\u00eda.<\/p>\n<p>Un a\u00f1o despu\u00e9s, en 2020, Mar\u00eda era oficialmente due\u00f1a de su propio cami\u00f3n de comida. Fue una representaci\u00f3n de su perseverancia que la preparar\u00eda para un a\u00f1o de adversidad. Aparte de la pandemia, Mar\u00eda tuvo que navegar por los complicados requisitos legales y de licencias que vienen con los nuevos negocios. Afortunadamente, los asociados del programa de desarrollo de negocios y pr\u00e9stamos de LEDC han sido un gran recurso para empresarios como Mar\u00eda. Ella elabora, \u00abEntre la licencias y cosas as\u00ed, es algo nuevo para alguien que va empezando y uno se pierde en esas cosas. Pero hora sabemos a d\u00f3nde acudir para que nos puedan ayudar con las lienzas y todas esas cosas\u00bb. Durante este tiempo, decidi\u00f3 encontrar un sitio permanente, aparte de eventos de catering, para vender regularmente. Encontr\u00f3 su base en el lago Elmo. Aqu\u00ed es donde vio la ventaja de profundizar a\u00fan m\u00e1s las ra\u00edces con la comunidad a trav\u00e9s de la comida. Luego vino su nuevo objetivo de abrir un espacio de restaurante m\u00e1s tradicional.<\/p>\n<p>En 2022, Mar\u00eda cumpli\u00f3 su objetivo y ha hecho crecer su operaci\u00f3n. Recientemente abri\u00f3 su nuevo restaurante, Restaurante La Maria Taqueria el 29 de abril en Lakeland, MN. Mar\u00eda trabaj\u00f3 incansablemente para crear un espacio interior c\u00f3modo para que todos sus clientes actuales y nuevos experimentaran la cocina. Los clientes a\u00fan pueden visitar su cami\u00f3n para encontrar un delicioso almuerzo sobre la marcha durante los meses soleados de Minnesota o ahora pueden sentarse y quedarse un rato en un entorno hermoso y relajado, durante todo el a\u00f1o. Cualquiera de las opciones gastron\u00f3micas tendr\u00e1 en com\u00fan los elementos del men\u00fa simples pero fascinantes.<\/p>\n<p>Mar\u00eda comparte el ingrediente m\u00e1s importante de su sabrosa comida: \u00abA m\u00ed me encanta el trabajo que hago. Me encanta ver la cara de los clientes que saborean su comida. No creo que sea algo secreto dentro la comida, solo la pasi\u00f3n que uno le pone.\u00bb LEDC se enorgullece de haber trabajado con Mar\u00eda, una de nuestras Asociadas de Desarrollo de Negocios, Rico Dur\u00e1n nos brinda algunas palabras finales, \u00abElla es una clienta fabulosa de LEDC, muchas felicidades para ella\u00bb.<\/p>\n<h5>\u00a1Visita el cami\u00f3n de comida!<\/h5>\n<p>11025 10 TH ST N, Lago Elmo, MN 55042<\/p>\n<h5>\u00a1Visita el nuevo restaurante!<\/h5>\n<p>360 St Croix Trail S, Lakeland, MN 55043<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00bfEst\u00e1s pensando en comenzar tu propio negocio, pero no est\u00e1s seguro de por d\u00f3nde empezar? \u00a1P\u00f3ngase en contacto con nuestro equipo de Desarrollo de Negocios para programar una cita o visite nuestro sitio web para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n!<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>(651) 395-4037<\/li>\n<li><a href=\"about:blank\">bizsupport@ledcmn.org<\/a><\/li>\n<li><a href=\"about:blank\">https:\/\/www.ledcmn.org\/business-development\/<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00abUno tiene que seguir lo que es m\u00e1s conveniente para los clientes\u00bb, explica Mar\u00eda Acevedo, la orgullosa propietaria del cami\u00f3n de comida La Maria&#8217;s Taqueria. 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